Dây thìa canh được nhiều bệnh nhân mắc bệnh tiểu đường tin tưởng lựa chọn sử dụng để an tâm sống vui, sống khỏe. Hiện nay, dây thìa canh còn được bào chế dưới dạng cao, bảo vệ trọn vẹn hoạt chất và vô cùng tiện lợi cho người dùng. Vậy cao dây thìa canh là gì và có tác dụng như thế nào? Mời các bạn đọc bài viết dưới đây để biết thông tin chi tiết.
Cao dây thìa canh là gì?
Cao dây thìa canh là một loại dược liệu quý được chế biến từ dây thìa canh – một loại thảo dược phổ biến trong y học cổ truyền. Cao dây thìa canh được chiết xuất dưới dạng cao cô đặc, dẻo quánh, đôi khi khá lỏng nếu nhiệt độ môi trường cao.
Cao dây thìa canh có nhiều tác dụng hữu ích trong việc điều trị và phòng ngừa các vấn đề về sức khỏe. Với nhiều công dụng đa dạng và hiệu quả, cao dây thìa canh trở thànhdược liệu được nhiều người tin dùng để hỗ trợ sức khỏe và điều trị các vấn đề về viêm nhiễm và đau nhức, đặc biệt có giá trị cực cao trong việc ngăn ngừa và điều trị bệnh tiểu đường.
Ưu điểm và tác dụng của cao dây thìa canh
Cao dây thìa canh có hương vị thơm nhẹ, dễ uống hơn so với dây thìa canh tươi. Sản phẩm được sản xuất từ nguyên liệu tự nhiên, an toàn và lành tính, ít đem lại tác dụng phụ không mong muốn cho người sử dụng như: ảnh hưởng các bộ phận khác trong cơ thể(thận, gan, tuy, mật hoặc vàng da…) So với các dạng bào chế khác, dạng cao giúp người dùng dễ hấp thụ hơn. Sản phẩm đóng trong lọ, nhỏ gọn nên người dùng có thể luôn mang theo bên mình, tiện lợi cho mỗi lần uống.
Sử dụng cao dây thìa canh giúp chức năng thận hoạt động khá tốt dẫn đến ổn định đường huyết, nếu sử dụng dài ngày sẽ hỗ trợ chữa bệnh tiểu đường hiệu quả nhờ hoạt chất GS4 trong dây thìa canh. Cao dây thìa canh rất tốt trong phòng ngừa xơ vữa động mạch, nhồi máu cơ tim, làm ổn định huyết áp, đặc biệt giúp người bệnh tránh được tình trạng đột quỵ.
Ngoài ra, cao dây thìa canh còn có tác dụng điều trị táo bón, cải thiện và hỗ trợ các vấn đề về tiêu hóa, giúp thanh nhiệt, giải độc cơ thể. Việc dùng cao dây thìa canh còn hỗ trợ giảm cân, tốt cho người béo phì. Hỗ trợ điều trị các bệnh về xương khớp, đau nhức chân tay. Đặc biệt, sử dụng cao thìa canh nguyên chất sẽ làm mất vị ngọt của đường và vị đắng của thuốc trong một ít giờ, giúp người bệnh dễ uống thuốc hơn.
Đối tượng nên dùng cao dây thìa canh
- Những người bị huyết áp cao.
- Người mắc các triệu chứng tăng đường huyết bất thường.
- Bệnh nhân được chẩn đoán mắc bệnh tiểu đường thuộc tuýp 1, tuýp 2.
- Người được chẩn đoán ở giai đoạn tiền tiểu đường.
Cao dây thìa canh là thực phẩm bảo vệ sức khỏe, không phải là thuốc và không có tác dụng thay thế thuốc chữa bệnh. Do vậy, tùy theo cơ địa từng người, cao dây thìa canh sẽ có thời gian phát huy tác dụng nhanh hoặc chậm khác nhau. Nhìn chung, nếu người bệnh duy trì được việc sử dụng cao dây thìa canh thường xuyên đem lại tác dụng to lớn trong việc điều trị bệnh tiểu đường.
Khi dùng cao dây thìa canh, nên tuyệt đối tuân thủ đúng liều lượng quy định, không sử dụng vượt quá các liều lượng cho phép để tránh gây hại đến sức khỏe và các tác dụng phụ không mong muốn.
Quy trình sản xuất cao dây thìa canh
Quy trình sản xuất là yếu tố quan trọng quyết định chất lượng của cao dây thìa canh, nếu quy trình không đạt chuẩn có thể làm mất tác dụng của dược liệu…Quy trình sản xuất cao dây thìa canh bao gồm các bước sau:
Bước 1: Thu hoạch và chọn lọc
Để được thu hoạch, cần chọn dây thìa canh phải đã đủ thời gian phát triển, cây non quá hoặc cây già quá đều ảnh hưởng đến chất lượng của cao. Sau đó, tiến hành chọn lọc những cây đạt tiêu chuẩn, tiến hành loại bỏ những tạp chất, cây cỏ lẫn ở dây thìa canh.
Bước 2: Làm sạch và sơ chế dây thìa canh.
Trong bước sơ chế dây thìa canh, cần rửa sạch những tạp chất như bụi bẩn, cỏ, nhặt lá hỏng và để khô ráo trước khi chế biến. Khi cây thìa canh đã khô, thái theo kích thước được quy định để đưa vào sấy khô trong hệ thống nhà sấy theo tiêu chuẩn.
Bước 3: Nấu và tiến hành cô đặc dây thìa canh thành dạng cao
Tiến hành nấu thành hỗn hợp cao dây thìa canh, thời gian cô đặc sẽ kéo dài trung bình từ 5-7 tiếng. Cần chú ý trong quá trình nấu, không để cao bị cháy khét sẽ làm mất những dược tính tốt cho cơ thể.
Bước 4: Tiến hành đóng gói
Sau khi thu được cao khô dây thìa canh đảm bảo chất lượng, cao dây thìa canh được đóng gói trong lọ thủy tinh để tránh ẩm mốc, an toàn, tiện lợi cho người dùng.
Quá trình sản xuất cao dây thìa canh đòi hỏi sự chính xác và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm để đảm bảo sản phẩm cuối cùng đạt được chất lượng tốt nhất.
Bảo quản cao dây thìa canh như thế nào?
Để bảo quản cao dây thìa canh lâu dài và giữ được hương vị tốt nhất, chúng ta có thể thực hiện theo các cách:
- Bảo quản trong hũ thủy tinh: Để giữ cho cao dây thìa canh luôn tươi ngon và không bị ẩm, bạn có thể bảo quản nó trong hũ thủy tinh kín đáo. Đảm bảo rằng hũ đã được khử trùng sạch sẽ.
- Bảo quản ở nơi khô ráo: Đảm bảo rằng bạn bảo quản cao dây thìa canh ở nơi khô ráo và thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp và nhiệt độ cao.
Với các ưu điểm vượt trội, cao thìa canh được xem là thần dược quen thuộc, các dược tính của chúng đã được chứng minh lâm sàng đối với bệnh tiểu đường mà không có phản ứng phụ, giúp người bệnh yên tâm sử dụng. Việc sử dụng cao dây thìa canh theo liều lượng quy định sẽ đem lại lợi ích trong việc hỗ trợ cải thiện và nâng cao sức khỏe con người.